Blog
Kısa cevap: 30 gr badem yaklaşık 6 gr protein ve 15 gr yağ (çoğu tekli doymamış) içerir; 30 gr ceviz yaklaşık 4-5 gr protein ve 18-19 gr yağ (çoğu omega-6 ve omega-3 çoklu doymamış) verir. İkisi de kaliteli atıştırmalık, ama...
okumaya devam et
Kısa cevap: Suyunda (yağsız) hazırlanmış ton balığının 100 gr'ı ortalama 25-29 gr protein ve yaklaşık 1 gr yağ içerir. Tipik bir konserve teneke (süzülmüş net yaklaşık 100-120 gr) bu nedenle 25-33 gr civarında protein sağlar. Yağda hazırlanan ürünlerde protein benzer...
okumaya devam et
Kısa cevap: Pişmiş 100 gr kırmızı mercimekte yaklaşık 115-120 kcal, 9 gr protein ve 4-5 gr lif bulunur. Yani 1 kepçe mercimek çorbası ya da bir kase yemek, ciddi bir bitkisel protein ve lif kaynağı sayılır. Ham (kuru) mercimekte protein...
okumaya devam et
Kısa cevap: Sade (şeker/aroma ilavesiz) kuru yulaf ezmesi 100 gr için yaklaşık 380-390 kalori, 13 gr protein, 66 gr karbonhidrat (bunun yaklaşık 10 gr'ı lif) ve 7 gr yağ verir. Yani yulaf ağırlıklı olarak kompleks karbonhidrat kaynağıdır; proteini bir tahıl...
okumaya devam et
Kısa cevap: Kuru (kavrulmuş, tuzsuz) leblebi 100 gr'da yaklaşık 360-370 kalori, 18-20 gr protein ve 10-12 gr lif içerir. Bir avuç (yaklaşık 30 gr) leblebi ise kabaca 110 kalori ve 6 gr protein demektir. Yani leblebi, atıştırmalıklar arasında görece yüksek...
okumaya devam et